בקבוק יין אדום (750 מ"ל)

2 תפוזים, לא מקולפים ופרוסים לעיגולים

6 "מסמרי" ציפורן שלמים

6 מקלות קינמון

3 כוכבי אניס

1/4 כוס דבש

1/4 כוס ברנדי (ניתן להחליף בוויסקי)

1. ניצוק את היין לסיר בינוני, נוסיף 3 מקלות קינמון, 3 כוכבי אניס, תפוז אחד פרוס לעיגולים (את השני שומרים להגשה), 6 "מסמרי" ציפורן, דבש וברנדי. נערבב הכל יחד ומביאים לרתיחה על אש בינונית.